Rezept für ein köstlichen Nudelauflauf mit Pulled-Chicken

Rezept für ein köstlichen Nudelauflauf mit Pulled-Chicken

Heute stelle ich wieder mein schon bekanntes Pulled-Pork her, dies besteht aus einen 1kg großen Putenteilstück und deshalb nennt man es dann Pulled-Chicken. Pulled-Pork besteht nämlich aus Schweinefleisch und Pulled-Beef besteht dann natürlich aus Rindfleisch.

Aber das ist noch nicht alles, denn wenn das Pulled-Chicken nach ca. 2-3 Stunden im Ofen fertig gegart ist, zaubere ich daraus einen ganz leckeren Nudelauflauf, denn aus dem fertigen Pulled-Pork, Pulled-Chicken oder Pulled-Beef, kann man ganz köstliche Gerichte herstellen und ich habe mich heute dafür entschieden.

Man kann sein Pulled nach Wahl natürlich auch einfach nur so naschen, oder man belegt sich damit ein leckeres Sandwich, oder man serviert es mit einer Beilage nach Wahl. Was momentan aber auch voll im Trend ist, wenn man sein Pulled in einen saftigen Burger einbaut, anstatt die normalen Burger-Patties.

Wenn man sein Pulled zwischen die Hälften von einer Ofenkartoffel legt, schmeckt das auch hervorragend, mit einem klecks Kräutersauerrahm, oder man kreiert sich damit seine eigene Fladenbrottasche, wie in der Art eines Döners.

Der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt und man kann selbst alles ausprobieren und testen, was einem am besten mundet mit seiner eigenen hergestellten Pulled-Chicken, Pulled-Pork, oder Pulled-Beef.

Meine eigene kreierte und ausgedachte Variante, habe ich heute auch das allererste Mal so gekocht und ich bin schon ganz gespannt, ob sie Euch auch so gut schmecken wird. Damit Ihr es ganz einfach nachkochen könnt schaut Euch auf diesem Link am besten erst einmal mein Rezept für das Pulled-Chicken an und danach geht es mit diesem Rezept sofort weiter.

 

      

Für meinen Nudelauflauf mit Pulled-Chicken benötigt man:

  • fertige Pulled-Chicken
  • Fusilli Nudeln
  • Gouda in Scheiben oder gerieben
  • Gemüse nach Wahl (Mais, Champignons, rote Paprika, Tomaten, oder was man sonst noch mag)
  • Gewürze, wie Salz und Pfeffer (da das fertige Pulled-Chicken schon genug gewürzt wurde)
  • eventuell noch etwas von der BBQ-Sauce, die auch bei der Pulled-Chicken verwendet wurde

 

Wenn die fertige Pulled-Chicken bereitsteht, kocht man die Fusilli Nudeln in genügend Salzwasser und in der Zwischenzeit verteilt man eine Lage von der Pulled-Chicken in die Auflaufform, wer mag kann nun auch das Gemüse, die Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben.

      

Nach dem Abschütten des Wassers, von den gekochten Nudeln, gibt man diese auch direkt mit in die Auflaufform und anschließend gibt man noch eine Lage von der Pulled-Chicken darüber, bis die Nudeln und das ausgewählte Gemüse komplett bedeckt sind damit.

            

Zum Schluss kommen noch die Goudascheiben über alle Zutaten und die befüllte Auflaufform kommt für ca. 20 Minuten Umluft für ca. 180 Grad in den Ofen.

Wenn der Käse geschmolzen und goldbraun geworden ist, nimmt man den fertigen Auflauf aus dem Ofen und man kann sein Gericht schön anrichten und es sich schmecken lassen.

      

 

Tipps:

  • Schafskäsewürfel würden auch noch hervorragend zum Gericht passen.
  • Wer mag kann in den Auflauf auch nochmal Knoblauch und Zwiebeln dazu geben.
  • Anstatt die Fusilli Nudeln, könnte man auch Penne-Nudeln oder andere Sorten verwenden.
  • Wenn man lieber auf andere Käsesorten steht, könnte man die Goudascheiben auch ganz einfach austauschen.
  • Wenn man alles am selben Tag zubereitet, könnte man die Auflaufform nicht nur für das Pulled-Chicken verwenden, sondern anschließend auch direkt für den Auflauf, denn somit erspart man sich das Spülen und man verschwendet auch kein Wasser, was wiederum der Umwelt zur Gute kommt.
  • Wer lieber Rind– oder Schweinefleisch verwenden möchte kann dies natürlich auch damit versuchen.
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Was macht Pulled Chicken so beliebt?

Pulled Chicken ist ein Gericht, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Es handelt sich dabei um zartes Hähnchenfleisch, das langsam gegart wird, bis es so weich ist, dass es mit einer Gabel auseinandergezogen werden kann. Das zerkleinerte Fleisch wird dann oft mit einer BBQ-Sauce oder einer Gewürzmischung serviert und eignet sich perfekt als Füllung für Sandwiches, Burger oder Tacos.

Einer der Gründe, warum Pulled Chicken so beliebt ist, liegt in seiner Vielseitigkeit. Es kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden und passt zu fast jedem Geschmack. Es kann mit verschiedenen Gewürzen und Saucen kombiniert werden, um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu erreichen. Außerdem kann es in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden, von Sandwiches über Salate bis hin zu Suppen und Eintöpfen.

Ein weiterer Grund für die Beliebtheit von Pulled Chicken ist seine Gesundheit. Hähnchenfleisch ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält viele wichtige Nährstoffe, einschließlich Vitamin B6 und B12. Wenn es mit gesunden Zutaten und Gewürzen zubereitet wird, kann es auch eine nährstoffreiche Mahlzeit sein, die perfekt für eine ausgewogene Ernährung geeignet ist.

Zusätzlich ist Pulled Chicken auch einfach zuzubereiten. Es kann im Slow Cooker oder im Ofen gegart werden und erfordert nur wenige Zutaten und wenig Aufwand. Dadurch eignet es sich perfekt für Menschen, die eine schnelle und einfache Mahlzeit suchen, ohne auf den Geschmack zu verzichten.

Alles in allem ist Pulled Chicken ein beliebtes Gericht, das aufgrund seiner Vielseitigkeit, Gesundheit und Einfachheit immer mehr Fans gewinnt. Egal, ob du es in Sandwiches, Salaten oder Suppen verwendest, Pulled Chicken ist eine leckere und nahrhafte Möglichkeit, Hähnchenfleisch zu genießen.

Wie sind die Nährwerte von Pulled Chicken?

Pulled Chicken ist ein beliebtes Gericht, das nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich sein kann. Die genauen Nährwerte können jedoch je nach Zubereitungsart und den verwendeten Zutaten variieren. Hier sind einige allgemeine Nährwertinformationen für Pulled Chicken:

  • Eine 100g-Portion Pulled Chicken enthält etwa 165-200 Kalorien, abhängig davon, ob das Fleisch mit oder ohne Haut zubereitet wird.
  • Pulled Chicken enthält etwa 25 Gramm Protein pro 100g Portion, was es zu einer hervorragenden Proteinquelle macht.
  • Es enthält auch etwa 1-2 Gramm Fett pro 100g, was es zu einer relativ fettarmen Option macht.
  • Je nach verwendeter Gewürzmischung oder BBQ-Sauce kann Pulled Chicken auch einen hohen Natriumgehalt aufweisen. Es ist daher wichtig, auf den Natriumgehalt zu achten, insbesondere für Menschen mit hohem Blutdruck.

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Nährwertangaben allgemein sind und je nach Rezept und Zubereitungsart variieren können. Wenn du die genauen Nährwertangaben für dein Pulled Chicken-Rezept erfahren möchtest, solltest du die Zutaten und Portionsgrößen genau berücksichtigen und gegebenenfalls einen Online-Nährwertrechner oder eine App verwenden.

Alles in allem kann Pulled Chicken eine nahrhafte Mahlzeit sein, die viele wichtige Nährstoffe enthält und eine gute Wahl für Menschen ist, die ihre Ernährung mit gesunden Proteinquellen ergänzen möchten. Wenn du jedoch auf deine Ernährung achten möchtest, solltest du den Natriumgehalt im Auge behalten und möglicherweise selbst zubereitete Gewürze oder Saucen verwenden, um den Zuckergehalt und die Kalorienzahl zu reduzieren.

Alternativen zu Pulled Chicken

Wenn du kein Hühnchen isst oder einfach nach Alternativen zu Pulled Chicken suchst, gibt es einige Optionen, die du ausprobieren kannst. Hier sind einige Alternativen zu Pulled Chicken:

  • Pulled Pork: Wenn du kein Problem mit Schweinefleisch hast, ist Pulled Pork eine großartige Alternative zu Pulled Chicken. Es wird auf die gleiche Weise zubereitet, indem das Fleisch langsam gekocht und anschließend mit einer leckeren BBQ-Sauce vermengt wird.
  • Pulled Jackfruit: Jackfruit ist eine Frucht, die eine fleischähnliche Konsistenz hat und sich daher als hervorragende Alternative zu Fleisch eignet. Es kann auf die gleiche Weise wie Pulled Chicken zubereitet werden, indem es langsam gekocht und dann mit einer Sauce vermengt wird.
  • Pulled Beef: Wenn du Rindfleisch bevorzugst, ist Pulled Beef eine weitere Option. Es wird auf die gleiche Weise wie Pulled Pork und Chicken zubereitet und ist eine köstliche und herzhafte Alternative.
  • Pulled Mushrooms: Pilze können auch eine leckere Alternative zu Fleisch sein, wenn sie auf die richtige Weise zubereitet werden. Pulled Mushrooms können auf die gleiche Weise wie Pulled Chicken oder Pork zubereitet werden, indem sie langsam gekocht und mit einer Sauce vermischt werden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Pulled Chicken zu ersetzen, wenn du eine Alternative suchst oder kein Hühnchen isst. Es ist wichtig zu beachten, dass sich die Nährwerte je nach Zutaten und Zubereitungsart unterscheiden können, aber diese Alternativen können dennoch eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit bieten.

Pulled Chicken im Brötchen

Pulled Chicken im Brötchen ist ein köstlicher und einfacher Snack oder eine Mahlzeit, die du zu Hause zubereiten kannst. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse BBQ-Sauce
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 4 Brötchen

Zubereitung:

  1. Heize den Ofen auf 160°C vor.
  2. Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform.
  3. In einer Schüssel mische BBQ-Sauce, Wasser, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Gieße die Mischung über die Hähnchenbrustfilets.
  4. Decke die Auflaufform mit Folie ab und backe das Hähnchen für 2-3 Stunden im Ofen, bis es weich ist und sich leicht zerreißen lässt.
  5. Ziehe das Hähnchen mit einer Gabel in kleine Stücke und mische es mit der Sauce.
  6. Teile die Brötchen auf und fülle sie mit dem Pulled Chicken. Serviere sofort.

Pulled Chicken im Brötchen ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Hähnchenfleisch zu verwerten oder eine leckere und schnelle Mahlzeit zuzubereiten. Das Brötchen und das saftige, zarte Hähnchenfleisch machen es zu einem perfekten Snack oder einer Mahlzeit für jede Gelegenheit.

Fazit

Pulled Chicken ist ein sehr beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in der amerikanischen Küche hat und auch hierzulande immer mehr Anhänger findet. Das langsam gegarte, zarte Hähnchenfleisch ist sehr vielseitig einsetzbar und lässt sich mit verschiedenen Gewürzen und Saucen variieren. Zudem ist es auch noch gesund und proteinreich. Ob als Snack, in einem Brötchen oder als Teil einer ausgiebigen Mahlzeit, Pulled Chicken ist immer eine gute Wahl. Mit ein wenig Vorbereitung und Geduld kann jeder dieses leckere Gericht zu Hause zubereiten und sich von seinem Geschmack überzeugen lassen.

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