Was bringt der Nutri-Score auf unseren Lebensmittelverpackungen und wo für ist er genau da?
Der Nutri-Score ist bestimmt schon den einen oder anderen auf den Lebensmittelverpackungen aufgefallen, doch was bedeutet er und wozu ist er gut? Er soll uns die Entscheidung erleichtern, ob wir ein Lebensmittel kaufen oder lieber die Finger davonlassen, doch ob die farbigen Buchstaben uns auf den ersten Blick wirklich behilflich sind oder uns nur verwirren,…
Was macht man, wenn man zum Backen nicht die richtigen Zutaten für ein Rezept zu Hause hat?
Das ist kein Problem denn man kann viele Lebensmittel durch andere Zutaten ersetzten und austauschen und es gelingt trotzdem ein perfektes Ergebnis beim Backen. Darum ist es nicht weiter tragisch, wenn man mal kein Ei, Butter, Zucker oder Mehl parat zur Hand hat. Ich bin auch eher jemand von der spontanen Sorte und mir kommt…
Rezept für eine Ananas-Traum-Nachtischcreme, die man immer wieder vernaschen möchte
Heute präsentiere ich euch meine Ananascreme, die man ganz einfach für den Nachtisch mit wenigen Zutaten herstellen kann. In meinen vorigen Rezepten hatte ich euch auch hin und wieder ein paar Nachtischcremes gezeigt gehabt, die man ebenfalls hervorragend nachmachen konnte. Aber die heutige Creme sticht mit ihrem Ananas-Geschmack noch einmal völlig heraus und jeder der…
Rezept für ein leckeren Keks-Quark-Nachtisch für die ganze Familie
Viele Menschen essen gerne nach ihrem Mittagsessen etwas süßes und darum kann so ein leckerer Quarknachtisch gar nicht verkehrt sein. Der schmeckt mit Sicherheit auch viel besser als irgendeinen Schokoriegel oder andere Süßigkeiten, die man so auf die schnelle in der Süßigkeiten-Schublade in der Wohnung findet. Mein selbst gemachter Nachtisch reicht für ca. 8 Portionen,…
Wie kann man seine innere Unruhe bekämpfen, so das man sich wieder wohl fühlt in seiner Haut?
Egal ob in den Nachrichten, den sozialen Medien, im Radio oder aber auch in der Zeitung, täglich wird man mit Schlagzeilen, Informationen und Neuigkeiten bombardiert, da ist es schon egal ob man das überhaupt möchte oder nicht, denn man kommt da einfach nicht mehr drum herum. Jedoch können diese Informationen, egal ob sie positiv oder…
Rezept für fluffig Baiser-Küchlein mit bunten Streuseln, hergestellt in schönen Silikonförmchen
Baiser besteht zum größten Teil aus Eiweiß und für den süßen Geschmack kommt natürlich auch noch eine extra Portion Zucker mit in die Backmischung hinein. Durch den ganzen Zucker ist diese Nascherei selbstverständlich nichts für die schlanke Linie, aber wen interessiert zu Weihnachten seine Figur, wenn es so viele Köstlichkeiten zum Probieren gibt? Als Kind…
Welche Gegenstände und Sachen in der Wohnung immer sauber sein sollten, bevor der Besuch kommt
Wenn man Gäste zu sich nach Hause einlädt, überlegt man sich, was noch schnell gesäubert oder weggeräumt werden muss, bevor der Besuch kommt, denn der erste Eindruck zählt. Einige Menschen achten auf bestimmte Sachen und auf deren Sauberkeit in der Wohnung des Gastgebers, besonders dann, wenn sie dort nicht täglich zu Besuch sind. Sobald man…
Rezept für selbst befüllte Snackpaprikas, für einen köstlichen Antipasti-Teller für zwischendurch
Ich liebe Antipasti und am liebsten gefüllte Kirschtomaten oder kleine gefüllte Snackpaprikas mit einer Frischkäsecreme, doch im Laden sind diese leider immer so teuer. Aus diesem Grund habe ich überlegt, warum machen ich mir diese Köstlichkeit nicht einfach selbst zu Hause in meiner Küche, denn so weiß ich genau was drinsteckt und diese Antipasti-Auswahl wird…
Rezept für Gute Nacht Würstchen, meine Kinder lieben dieses Gericht
Dieses Gericht hat von mir diesen lustigen Namen bekommen, weil die Herstellung der Mahlzeit so aussieht, als würde man die Bockwürsten in ein Bettchen legen und mit dem Käse zudecken. Die Idee zu diesem Rezept kam mir, weil meine Kinder gerne Bockwürstchen essen und diese immer nur so oder als Hotdog zu servieren, war mir…
Rezept für einen gefüllten Eisbergsalat-Wrap, der nicht nur sehr lecker schmeckt, sondern dazu auch richtig gesund und kalorienarm ist
Wer gerne Wraps isst, wird diese gesündere Alternative lieben, denn das Eisbergsalatblatt kann man wie einen runden Wrap befüllen, mit allen Zutaten, die einem besonders gut schmecken. Wenn jemand gerne vielseitig isst und nicht jeden Tag das gleiche mag, kann derjenige den Snack für zwischendurch auch immer wieder anders befüllen und so bekommt man auch…
Gedicht – Das Schmücken kann los gehen
In einem Monat ist schon Heiligabend und die Kinder stehen seit Tagen vor einem fragend, was sie denn alles zu Weihnachten geschenkt bekommen würden, doch für die Antworten müssen sie erst einmal schaffen ein paar Hürden, wie dem Schmücken der Wohnung, Kekse backen und Co. und das Zimmer aufräumen und lieb sein sowieso. Denn der…
Welche Mehltypen gibt es und welche ist am besten für was geeignet?
Wer schon einmal im Supermarkt vor dem Backregal stand, um dort Mehl einzukaufen hatte vielleicht das Problem, dass er/sie nicht wusste welches der ganzen Mehlsorten jetzt genau das richtig für ihn/sie ist. Denn es gibt nicht nur eine Mehlsorte, sondern gleich mehrere, wie zum Beispiel, Type 405, Type 550 und Type 812 und was diese…
Rezept für köstlich gefüllte Frikadellen mit Champignonköpfen, ein sehr deftiges Gericht für jedermann
Wir hatten heute alle mal wieder Hunger auf deftige und schmackhafte Frikadellen, doch um diesem Gericht eine extra Note zu verleihen, habe ich die würzigen Frikadellen mit Champignonköpfen befüllt. Sonst hatten wir immer eine Käsefüllung aber mit Champignonköpfen, sollten die Frikadellen genauso lecker schmecken. Die herzhaften Frikadellen sollte man vorher allerdings gut würzen, denn Champignons…
Welche Hefe ist besser, die Frische- oder die Trockenhefe?
Viele Gebäcke schmecken mit Hefe einfach besser und sie gehen dadurch richtig fluffig auf und werden schön locker. Doch welche Hefesorte eignet sich besser für Hefezöpfe, Brote oder andere Teigwaren? Die Auswahl zum Backen besteht zwischen der Trockenhefe und der frischen Hefe und welche Sorte man für was am besten verwendet erfahrt ihr in diesem…
Rezept für selbst gebackene Stutenkerle, aber bei uns gibt es eine Stuten-Frau und ein Stuten-Teufelchen, ganz nach dem Geschmack meiner Kinder
Sankt Martin ist zwar schon vorbei, doch meine Kinder lieben den Geschmack vom Stutenkerl so gerne, dass ich den Mäusen eine kleine Freude machen wollte und selbst schöne und lustige Weckmänner gebacken habe. Zum Glück hatten wir auch noch die Pfeifen von den gekauften Stutenkerlen von der Martinsfeier zu Hause in der Küche liegen, so…
Wie kann man Geschenke sparsam und nachhaltig verpacken?
Jetzt zur Vorweihnachtszeit geht das Geschenke suchen und verpacken wieder los, doch da momentan alles so schweineteuer geworden ist, könnte man doch auf das Geschenkepapier verzichten und nach sparsameren und dazu noch nachhaltigeren Sachen ausschauhalten, die das Geschenk genauso schön verpackt bekommen. Denn sobald das Geschenk ausgepackt wird, landet das teure, meist Umwelt schädliche Geschenkpapier…
Anleitung für ein selbst genähten Hasen aus Socken und Wolle, mein erster Hase ist zuckersüß geworden
Ich wollte meinen Kindern immer schon selbst ein Stofftier nähen, doch leider bin ich in dieser Sache nicht so begabt, aber dann hatte ich vor ein paar Tagen ein Video gesehen, wie man sich ganz einfach einen Hasen aus Socken und Füllmasse selbst nähen kann. Einfach sah dieses Vorhaben zwar nicht aus, aber ich wollte…
Rezept für bunte Schokoladen-Marshmallows am Stiel eine Zuckersüße Versuchung
Eigentlich wollten wir die großen Marshmallows über ein Lagerfeuer auf den Kindergeburtstagen meiner Kinder halten, leider hatte an diesen Tagen das Wetter nicht mitgespielt, so dass die Marshmallows bedauerlicherweise in der Tüte bleiben mussten. Nun habe ich mir etwas anderen Leckeres damit überlegt, was man auch zu Hause bei jedem Wetter in der eigenen Küche…
Spiele Test für ein neues Spiel, welches Pool-Golf heißt, meine Kinder und ich kannten es vorher noch nicht
Als ich mit meinen Kindern am Wochenende im Centro-Oberhausen Shoppen war, ist uns plötzlich ein Laden aufgefallen, den wir weder vom Namen noch von den angebotenen Sachen und Waren her kannten. Der Laden heißt Flyign Tiger Copenhagen und wie der Name es schon verrät kommt dieses Geschäft nicht aus Deutschland, sondern aus Dänemark und aus…
Rezept für Hähnchenbrust mit Tomaten Mozzarella Füllung, ein richtig gesundes und leckeres Mittagsgericht
Habt ihr eine Hähnchen- oder Putenbrust zu Hause und wisst nicht, was ihr daraus leckeres zaubern sollt und sie einfach nur anzubraten ist euch zu langweilig und fad, dann schaut euch einmal mein köstliches Rezept für Hähnchenbrust mit Tomaten Mozzarella Füllung an. Dieses Gericht gilt fast als richtige Mahlzeit, weil von Fleisch, bis Beilage alles…
Warum ist die Hemd-Knopfleiste bei Männern rechts und die Blusen-Knopfleiste bei Frauen links?
Ist diese Information überhaupt schon jemanden aufgefallen, dass eine Damenbluse ganz anders geknöpft wird als ein Männerhemd. Warum ist das eigentlich so und gibt es dafür einen bestimmten und sinnvollen Grund, oder ist das nur zufällig so? In diesem Beitrag erfahrt ihr, warum es früher bei Männern sogar wegen der Knopfleiste um Leben oder Tod…
Rezept für gebratene Asia-Nudeln mit frischem Gemüse und Chicken-Nuggets, dieses Gericht schmeckt einfach nur göttlich
Als ich das letzte Mal im Supermarkt einkaufen war, sind mir Asia-Nudeln im Regal aufgefallen, die ich unbedingt mitnehmen wollte, um daraus ein schmackhaftes Gericht zu zaubern. Zuhause angekommen, hatte ich mir überlegt, was man daraus alles Leckeres kochen könnte und am Ende viel meine Auswahl auf gebratene Asia-Nudeln mit frischem Gemüse und Chicken-Nuggets, da…
Wie kann man seine Haare natürlich aufhellen, ganz ohne Chemie?
Mit den folgenden 5 Hausmitteln, die in diesem Beitrag erläutert werden, kann man seine Haare ganz natürlich aufhellen, ohne chemische Aufheller oder Färbemittel zu verwenden. Wer also seine Haare gerne aufhellen möchte, muss nicht immer zu den aggressiven Bleichmitteln aus der Drogerie, für das selbst Aufhellen greifen oder die chemische Behandlung vom Frisör durchführen lassen,…
Rezept für süße leckere Cake-Pops, ganz ohne Backen und für jeden Anlass
Es muss ja nicht immer ein Kuchen sein, denn diese leckeren Cake-Pops ohne backen, schmecken genauso gut und sind zudem auch noch ein richtiger Hingucker für große und kleine Naschkatzen. Die Herstellung der bunten Cake-Pops ist zwar zeitaufwändig und kompliziert, besonders wenn man sie auch noch nicht so oft gemacht hat, aber nach der ganzen…
Verknotete und verfilzte Haare, hilft da nur noch abschneiden?
Was kann man tun, wenn die Haare der Kinder oder sogar die eigenen Haare so stark verknotete und verfilzt sind, vielleicht nach einer schlaflosen Nacht, durch das ganze hin und her Wälzen im Bett oder von anderen Aktivitäten am Tag, wo die Haare richtig drunter zu leiden hatten? Kann man in solch einer Situation etwas…
Rezept für ein fluffiges und leckeres Käsebrot für die ganze Familie
Meine Kinder und ich lieben Käse und da hatte ich mir überlegt, warum dann nicht einfach mal ein leckeres Käsebrot herstellen? Als ich das dann ganz spontan meinen Mädels vorgeschlagen hatte, strahlten ihre Augen und ich sollte damit sofort loslegen. Gesagt, getan, ich hatte zum glück alle benötigten Zutaten dafür schon zu Hause und das…
Rezept für selbst gemachtes fettarmes Eis mit viel Eiweiß und Smarties, nicht nur für Sportler ein echt gesunder und leckerer Nachtisch
Wer mag denn schon kein Eis esse und am liebsten im Sommer, wenn einem noch richtig warm ist, doch leider ist das meiste Sahne Eis voller Kalorien und Fett und man kann aus diesem Grund davon leider nie so viel essen, wie man es gerne möchte. Aber hier ist meine köstliche Alternative zum herkömmlichen Eis…
Kann man mit Obst wirklich abnehmen? Die kalorienärmsten Obstsorten auf einem Blick
Obst schmeckt jedem gut, denn meistens schmeckt es süß durch den eigenen Fruchtzuckeranteil und es gibt so viele Obstsorten, dass auch für den das passende Obst mit Sicherheit dabei ist, was einem gut schmeckt. Dazu versorgt uns das fruchtige Nahrungsmittel mit wichtigen Nähstoffen, welche wir für eine gesunde Lebensweise brauchen und benötigen. Jedoch enthalten einige…
Gedicht – Der Sankt-Martinszug
Heute ist es bei uns so weit und das ist für die Kinder keine Kleinigkeit, denn der Sankt-Martin kommt vorbei, mit seinem Kostüm und Pferd und er wird von alle richtig verehrt. Da er ein herzensguter Mensch war, ist das für jeden schon so wirklich klar? Denn er teilte mit dem armen Bettler seinen Umhang,…
Rezept für ein saftigen Marzipan-Nuss-Kuchen für jeden Anlass
Dieser Kuchen ist unschlagbar saftig und super aromatisch, denn die unwiderstehliche Marzipan-Note ist einfach nur himmlisch und der Nussgeschmack ist ein richtiger Traum. Der Nusskuchen gehört mit dem Käsekuchen zu den beliebtesten Kuchensorten und Kuchenrezepten, die jeder gerne backt. Die feingemahlenen Nüsse machen den Kuchen nicht nur lecker und aromatisch, sondern zu dem auch sehr…
