Gedicht – Das Frieren muss ein Ende haben

Nun ist es wieder so weit, die kalte Jahreszeit ist eingetroffen und die Fenster stehen deshalb nirgendwo mehr offen. Denn das wäre viel zu kalt für jeden, manche würden es vielleicht sogar noch nicht einmal überleben. Damit sind besonders die Babys oder kranke Menschen mit gemeint. Wenn dann auch noch der unangenehme Regen erscheint. Denn…

Rezept für würzige Lebkuchen-Kugeln, genau das richtige für die Vorweihnachtszeit

Diese leckeren Lebkuchen-Kugeln werden nicht lange überleben, denn sie sind ein echter Gaumenschmaus und jetzt in den kalten Wintermonaten genau das richtige. Diese Kugeln sehen aus wie edle Pralinen und aus diesem Grund kann man sie auch hervorragend verschenken, als kleine Aufmerksamkeit für eine Essenseinladung oder aber auch zu einer Weihnachtsfeier oder einer Geburtstagsparty. Natürlich…

Rezept für einen saftigen Kokos-Kuchen

Dieser Kuchen ist zwar nicht einer der leichtesten, aber trotzdem ist er prima herzustellen, auch für alle Backanfänger und dieser Kokos-Kuchen ist ein echter Klassiker unter den Sahne-Kuchen. Genauso wie die falsche Schwarzwälder-Kirschtorte oder die Linzer-Torte, ist auch dieseTorte eine leichtere zu backende Variante des Original-Rezepts. Das aufwändige Schichten von den Mengen der Zutaten, die…

Rezept für selbst gemachte Marzipan-Mandel-Pralinen, eine leckere Süßigkeit für zwischendurch oder aber auch als Geschenk, eine prima Idee

Diese süßen Schokosünden kommen wie edle Pralinen daher, mit einer knackigen Mandel obendrauf machen sie auf jeden Süßigkeiten-Teller einen großen Eindruck. Mit der Mengenangabe laut des Rezeptes, bekommt man ca. 36 Pralinen heraus. Man kann die Leckerei für sich selbst zubereiten, für seine Gäste oder aber auch als Geschenk oder als Mitbringsel in eine schöne…

Rezept für ein selbst gemachten Obst-Gemüse-Eis-Smoothie ganz ohne Zuckerzugabe

Der Sommer ist zwar vorbei, aber genau deswegen ist eine extra Portion Vitamine und Nährstoffe wichtig für unseren Körper und damit man auch richtig Lust dazu hat diese zu sich zunehmen, ist mein eisgekühlter Smoothie genau das richtige dafür. Er schmeckt nämlich auch ohne zugeführten Zucker richtig süß und lecker und die Kombination aus Obst…

Macht das Frieren krank, oder stärkt es nur unser Immunsystem?

Da die Gas- und Stromkosten momentan an die Decke gehen und noch lange kein Ende in Sicht ist, verzichten viele Menschen bei diesen Temperaturen draußen, noch immer auf ihre Heizung und das werden sie sicher auch noch eine Weile so durchziehen, bis sie es vor Kälte einfach nicht mehr aushalten können. Doch ist es wirklich…

Warum sollte man Brennnessel-Tee trinken und warum diese Teesorte so gesund ist

Jeder kennt mit Sicherheit die Brennnessel und es gibt kaum Menschen auf der Welt, die nicht auch schon das schmerzhafte Brennen auf der Haut von ihr zu spüren bekommen hat, sobald man an die gezackten Seiten vom Blatt dran kommt. Doch Die pieksige Pflanze schützt sich nur mit ihren kleinen Brennhaaren, die bei uns Menschen…

Die Brücken Tage für 2023, an diesen Tagen lohnt es sich am meisten Urlaub zu nehmen

So langsam startet die Urlaubsplanung für das nächste Jahr und damit man das meiste aus seinem Urlaub herausholen kann, lohnt es sich auf die Brückentage zu achten, denn so hat man viel mehr Tage am Stück frei als es die Urlaubstage laut Arbeitsvertrag überhaupt erlauben. Allerdings denken die Arbeitskollegen sicherlich auch so und man muss…

Rezept für ein Tomaten-Paprika-Reis, eine Art wie Djuvec-Reis nur ohne Ajvar

Diesen Reis kann man zu allem essen, sei es zu Cevapcici, Puten- oder Hähnchenfleisch, zum Lachs oder einfach nur so ohne einer Fisch- oder Fleischbeilage. Da ich keine Erbsen mag und kein Ajvar zu Hause hatte, habe ich mir mein Djuvec-Reis etwas abgewandelt, aber ich muss sagen, er hat mir trotzdem hervorragend geschmeckt. Allerdings gibt…

Rezept für eine besondere Streusel-Variante, einmal herzhaft anstatt süß

Meistens kennt man den Crumble eher auf einen Kuchen oder auf einem Teilchen als auf einem herzhaften Gericht, doch mein Rezept für ein schmackhaften Gemüse-Crumble ist echt ein einzigartiger Gaumenschmaus. Warum sollte man die beliebten Streusel nur in der süßen Variante herstellen, wenn sie genauso gut zu herzhaften Mahlzeiten passen? Diese Version ist eine super…

Aggressionen im Straßenverkehr, wenn man sich während der Fahrt aufregen muss

Aggressionen sind im Straßenverkehr alltäglich geworden und leider keine Seltenheit mehr, da kommt es oft mal zu Grimmassen, Schreien, Gestiken, Handzeichen oder im schlimmsten Fall auch sogar zu Handgreiflichkeiten. Doch kann man diesem Verhalten aus dem Weg gehen oder kann man sich selbst herunterschrauben, wenn einem mal wieder die Wut packt? Sobald man sich ins…

Rezept für einen O-Keks-Käse-Kuchen, eine süße Leckerei für jede Naschkatze

Wer hat nicht immer Lust auf ein leckeres Stück Kuchen und warum dann nicht mal einen schmackhaften O-Cheesecake backen? Dieser Kuchen ist perfekt für jeden O-Keks-Fan – diese leckeren dunklen Kekse mit weißer Füllung – und dieses Rezept für diesen saftigen Cheesecake mit Keksboden gelingt mit Sicherheit jedem. Ein normalen Käse Kuchen kennt jeder und…

Rezept für fluffige und fettarme Quarkbällchen aus dem Ofen

Wer möchte nicht gerne Leckereien zu sich nehmen, die dann auch noch mit weniger Fett zubereitet wurden, das klingt doch einfach nur spitze für die Figur und wenn man die Quarkbällchen im Ofen backt, anstatt im Fett ausbackt, gelingt das sogar noch hervorragend, ohne das der Geschmack darunter leidet. Damit die Quarkbällchen auch wirklich fettarmer…