Rezept für leckere Bratkartoffeln, wie von meiner Oma
Da ich heute einen Heißhunger auf leckere Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck habe, aber leider kein Speck im Haus zu finden ist, werde ich die Bratkartoffeln mit Mettenden verfeinern, was auch eine sehr gute und köstliche Alternative ist. Wenn Ihr es gerne nachkochen möchtet und auch kein Speck, keine Mettenden oder Mettwurst vor Ort habt,…
Was ist Sodbrennen und was kann man dagegen tun?
Jeder von uns hatte in seinem Leben sicher schon einmal Sodbrennen, aber was ist das genau? Warum bekommen Menschen das? Und was kann man dagegen tun? Genau diese Fragen werden wir uns mal genauer anschauen. Sodbrennen kennen viele Menschen als einen brennenden Schmerz, der meistens hinter dem Brustbein anfängt und sich dann bis in den…
Wo für braucht der Körper Mineralstoffe und Spurenelemente?
Nahrungsenergie liefern Mineralstoffe und Spurenelemente dem Körper zwar nicht, aber sie sind lebenswichtige anorganische Verbindungen, die verantwortlich für den Aufbau von unsere Zellen, Körpergewebe, Zähnen und Knochen sind. Folgende Mineralstoffe gibt es: Calcium Kalium Magnesium Chlor Phosphor Natrium Schwefel Folgende Spurenelemente gibt es: Chrom Eisen Jod Kupfer Mangan Selen Zink Fluorid Molybdän Die Mineralstoffe…
Warum brauchen wir Vitamine und in welchen Lebensmitteln findet man sie?
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist für den Körper sehr wichtig, damit er lange, fit und gesund durchs Leben kommt. Klar darf man sich ab und zu auch mal Fast-Food oder süßes gönnen, aber das sollte nicht zur Regel werden. Damit der Körper alle Vitamine bekommt, die er braucht, um gut zu funktionieren, sollte man…
Gedicht – Die Vorsätze nach der köstlichen Adventzeit
Am Sonntag ist schon der 3. Advent und die nächste Kerze dann nun endlich brennt. Dann ist es nicht mehr lang bis zum Heiligenabend und das Finden die Kinder hervorragend. Leerer werden die Adventskalender auch von Tag zu Tag, weil jeder den Inhalt so gern mag. Der Nikolaus war am Montag auch schon…
Rezept für köstliche Kokos-Plätzchen
Jeder kennt ja die leckeren „Raffaello“-Kugeln mit der cremigen weißen Füllung, der Mandel in der Mitte und dem überzogenen Kokosmantel. Heute wollte ich Euch einmal eine schmackhafte Alternative dazu präsentieren. Dieses Plätzchen Rezept ist nicht nur in der Weihnachtzeit ein echter Gaumenschmaus, sondern man kann es sich zu jeder Jahreszeit bei einem mittags Kaffee oder…
Was ist ADHS genau und wie Leben Familien damit?
Der Beginn der Aufmerksamkeitsdefizit- und Hyperaktivitätsstörung (abgekürzt ADHS) fällt meistens in der Kindheit und Jugend schon auf und diese Verhaltens- und emotionalen Störungen äußern sich dadurch, dass die Kinder Probleme mit der Aufmerksamkeit haben, dass sie oft impulsive sind und die Kleinen Schwierigkeiten haben mit den eigenen Gefühlen und Stimmungen umzugehen (Selbstregulation). Es kommt auch…
Rezept für bekanntes und beliebtes Pulled-Pork aus Putenfleisch
Fast jeder kennt das leckere Pulled-Pork, man kann es in vielen Varianten selbst herstellen oder schon fertig im Supermarkt kaufen, um es zu Hause nur noch warm zu machen, oder man bestellt sich das leckere Fleisch in einer Imbissbude. Man bekommt es sogar in einem schicken Restaurant zu einem ausgewählten Gericht mit dazu. Es gibt…
Rezept für selbst gemachtes Apfelmus
Man benötig für seine Pfannenkuchen, Reibekuchen oder Kaiserschmarrn kein gekauftes Apfelmus mehr, da man ihn ganz schnell und einfach selbst zubereiten kann und somit auch allein entscheiden kann, ob und wie viel Zucker er enthalten soll, oder welche Gewürze dort mit reingehören und welche nicht. Der selbst gemachte Apfelmus schmeckt nicht nur hervorragend, man weiß…
Was versteht man eigentlich unter Barf?
Barf ist die gesündeste und natürlichste Form der Ernährung für fleischfressende Haustiere, insbesondere für Haushunde wurde diese Methode entwickelt, aber mittlerweile werden auch Katzen gebarft. Die Entwickler orientierten sich dabei nach den Fressgewohnheiten von Wildhunden, wie den Wölfen. Die Abkürzung BARF heißt Born Again Raw Feeders, zu Deutsch, wiedergeborene Roh-Fütterer und das bedeutet, dass Menschen…
Rezept für gesunde Hunde-Kekse
Es gibt viele Haustier-Geschäfte, wo man leckerlies für seine Vierbeiner kaufen kann, aber ich wollte euch einmal zeigen, wie man ganz leicht und mit nur 2 Zutaten, gesunde und schmackhafte Hunde-Kekse selbst backen kann, die sogar Menschen ohne Bedenken essen können. Als ich meinen Kindern erzählt habe, dass ich heute Hunde-Kekse backen werde und dass…
Was ist Diabetes für eine Krankheit?
Einige Menschen leiden selbst an Diabetes oder sie kennen Leute aus der Familie, dem Freundeskreis oder haben bis jetzt nur von der Krankheit gehört. Ich möchte Euch nun ein wenig über Diabetes aufklären, da auch ich Menschen kenne, die damit leben müssen. Viele kennen Diabetes mellitus auch unter dem Namen „Zuckerkrankheit“, da dies eine chronische…
Gedicht – Das neue Jahr kann gerne beginnen
Nach der besinnlichen Weihnachtszeit, sind wir alle für das neue Jahr bereit Die Silvesternacht ist der Startschuss dafür und das habe ich voll im Gespür. denn das letzte Jahr war nicht nur wegen Corona sehr beschissen, aber darum werden wir es auch nicht vermissen. Wir wollen alle das es geht vorbei, mit der dunklen Malerei,…
Rezept für leckere Kokosmakronen
Wer Kokos mag wird dieses weiße, saftige Gebäck genauso lieben wie mein Schwager, für den ich die leckeren Kokosmakronen dieses Jahr backen werde. Aber auch jeder andere wird sich danach sicherlich die Finger lecken. Die Kokosmakronen hatte meine Mutter früher schon immer zu Weihnachten gebacken und als Kinder konnten wir damals nicht genug davon bekommen,…
Rezept für Baiser in allen Farben
Eigentlich wollte ich Euch Heute das Rezept für schöne Baiser-Tannenbäume präsentieren, nur leider sind sie selbst beim 3. Versuch nichts geworden und aus diesem Grund zeige ich Euch einfach das Rezept für meine Bunten Baiser-Taler. Mit Niederlagen in der Küche muss man leider ab und zu auch klarkommen und rechnen, es ist ja schließlich noch…
Warum lügen Menschen?
Jeder der Pinocchio kennt, weiß dass Lügen immer mit negativen Folgen zusammenhängt und das jede Lüge früher oder später eh herauskommt. Allerdings kann es auch gute Gründe haben, warum es besser wäre zu schwindeln und einfach nichts zu sagen ist auch eine Art des Lügens, was viele Menschen aber nicht so sehen oder wissen. Leider…
Rezept für gebrannte Mandel-Cookies
Da ich Euch letzte Woche das Rezept für selbst gemachte gebrannte Mandeln gezeigt habe, wollte ich Euch Heute ein Rezept vorstellen, wo man die gebrannten Mandeln mit verwenden kann. Diese köstlichen Cookies mit gebrannten Mandeln und Schokolade, werdet Ihr nie wieder vergessen und sie sind nicht nur zur Weihnachtszeit eine schöne Alternative zum Spritzgebäck. …
Rezept für Nougatplätzchen
Wer zu Weihnachten nicht immer nur das leckere Spritzgebäck backen möchte, sondern gerne auch mal etwas anderes ausprobieren mag, für die könnte das Rezept für die köstlichen Nougatplätzchen was sein. Man benötigt für den Teig: 100g weiche Butter 200g Nougat (in Stücke geschnitten) 300g Mehl 1/2 TL Backpulver 1 Ei 3 Päckchen Vanillezucker…
Welche Lebensmittel und Stoffe sind für Hunde gefährlich?
Jeder Mensch, der einen Hund besitzt oder schonmal einen in seinem Leben aufgenommen hatte weiß, dass die Hunde am liebsten alles fressen würden und ganz besonders die Welpen, die noch nicht beigebracht bekommen haben, dass sie nicht alles fressen dürfen, was ihre Nase erschnüffelt. Da kann es nämlich dazu kommen, dass die kleinen Vierbeiner sogar…
Rezept für gebratene Fusilli Nudeln mit Mettenden und Ei
Für eine Mutter muss es in der Woche auch oftmals schnell gehen in der Küche und trotzdem wollen die Kinder ein leckeres Essen auf dem Tisch haben und auch noch davon satt werden. Ich wollte Euch Heute einmal ein schnelles Rezept aus meiner Kindheit zeigen, wo für man nur 2 Hauptzutaten benötigt und es trotzdem…
Der Schlafzyklus des Menschen
Unser Schlaf besteht aus mehreren Etappen, die aus verschiedenen Schlafphasen bestehen. Durch die Messung elektrischer Aktivitäten im Gehirn, kann man sie in einem Schlaflabor ablesen lassen. Unser Schlaf wird zwischen 2 Arten unterschieden, dem REM-Schlaf und dem Non-REM-Schlaf. Die Non-REM-Phase (N) wird in 3 Stadien aufgeteilt: Stadium N1 (die Einschlagphase) Stadium N2 (der leichte schlaf)…
Wie baut man eine Tür im Ikea Kallax Regal ein?
Wenn man sich eine schöne Türe im Ikea Einrichtungshaus ausgesucht hat, packt man sie zu Hause als allererstes einmal aus, um zu schauen, ob auch alles vollständig ist (fehlende oder kaputte Teilen kann man bei Ikea nachfordern, meistens auch kostenlos) und man schaut nach, welche Werkzeuge man für die Montage benötig. Wenn das alles erledigt…
Warum ist Zucker so Schädlich für unseren Körper?
Jeder weiß, dass Zucker schädlich für unseren Körper ist, aber trotzdem essen wir alle viel zu viel davon, da es blöderweise auch so verdammt lecker schmeckt. Es gibt allerdings einige Gründe warum man auf Zucker ganz verzichten oder zu mindestens den Zuckerkonsum einschränken sollte. Ein ganz wichtiger Aspekt ist die Gesundheit, denn Zucker kann unseren…
Gedicht – Die anstrengende Geschenke suche geht nun wieder los!
Die anstrengende Geschenke suche für die Eltern geht nun wieder von vorne los, das macht aber nichts, denn darin sind sie schon ganz groß. Dies müssen sie nämlich tun im Jahr ganz oft, und das kommt dann für sie meist unverhofft. Nicht nur zu Weihnachten fällt es den Eltern so schwer sondern auch zum…
Der Mondzyklus, so bestimmt er unsere Stimmung, unseren Schlaf und unsere Haut
Die vier Mondphasen, die im Abstand von 7,4 Tagen wechseln, können unsere Stimmung auf unterschiedlicher Weise beeinflussen. Man unterscheidet den Mond unter Voll- und Neumond, zunehmendem und abnehmendem Mond. Jede Mondphase zeigt verschiedene Seiten auf, die ich Euch hier mal erläutern werden. Der zunehmende Mond In dieser Zeit befindet sich der Vollmond und der…
Was ist Hyperakusis für eine Krankheit?
Da meiner besten Freundin seit mehreren Wochen auffällt, dass sie sehr sensibel auf Geräusche und Lärm reagiert, und der Zustand für sie so überhaupt nicht mehr normal ist, habe ich mich am Wochenende hingesetzt und etwas darüber recherchiert. Für diese Symptome, die sie seit Monaten intensive bei sich wahrnimmt, ist mir eine Krankheit im Internet…
Grill den Henssler – Frischfleisch auch hinter dem Herd bei VOX
Endlich neue Gesichter bei „Grill den Henssler“ auf VOX. Bisher gaben sich die bekannten TV-Stars & -Sternchen die Klinke bei Steffen Henssler in die Hand, was mit der Zeit schon quasi kalkulierbar wurde. Am gestrigen Sonntag sollte jedoch alles anders sein. Starkoch Henssler war gestern zum ersten Mal der Älteste in der Showküche – wenn…
Rezept-Wie man selbst gebrannte Mandeln macht
Die leckeren gebrannten Mandeln kennt man ja sonst nur von den Weihnachtsmärkten, nur da sie dort leider immer sehr teuer sind und wegen Corona nicht alle Weihnachtsmärkte dieses Jahr geöffnet haben, wollte ich euch Heute mal zeigen, wie man diese Leckerei ganz einfach zu Hause selbst nach machen kann, damit auch keine Naschkatze darauf verzichten…
Gedicht – Die Vorfreude auf Heiligabend
Liebe Kinder gebt schön acht, denn das Christkind hat euch etwas Feines mitgebracht. Schokolade oder Kekse sind es diesmal nicht, aber macht bitte nicht so ein trauriges Gesicht, denn das was ihr am Heiligabend Großartiges bekommt geschenkt, habt ihr morgen sicherlich noch nicht verdrängt. Es soll eine Riesenüberraschung werden, mit hoffentlich keinen großen Beschwerden. Ihr…
Der Muskel und warum er für den Köper wichtig ist
Der Muskel ist für den menschlichen Körper überlebenswichtig, denn wir benötigen ihn um atmen und sprechen zu können, denn auch das Zwerchfell und die Zunge sind Muskeln. Wir benötigen ihn aber genauso auch, um uns zu bewegen. Zusammen mit den Knochen, Gelenken, Bändern und Sehnen, bilden die Muskeln, dass Gerüst des menschlichen Körpers, man nennt…
